Гоголь моголь от кашля: рецепт

Содержание

Гоголь-моголь от кашля. Рецепт народного средства

Гоголь моголь от кашля: рецепт

Многие простудные заболевания сопровождаются кашлем, избавиться от которого бывает не так просто, как кажется на первый взгляд.

Некоторые люди пытаются бороться с этим неприятным симптомом с помощью современных лекарственных препаратов. А кто-то предпочитает использовать исключительно народные методы.

К примеру, наши бабушки в таких случаях часто применяли гоголь-моголь. Классический рецепт от кашля будет представлен в сегодняшней статье.

Краткая историческая справка

Родиной этого чудодейственного средства считается Польша. Его появление до сих пор окутано тайной. По одной из наиболее правдоподобных версий он был придуман поляком по имени Гогел, проживавшим в маленьком городке Могелеве.

Певец периодически страдал от потери голоса. Эта проблема могла поставить крест на его дальнейшей карьере. Поэтому он вплотную занялся поисками надежного средства, способствующего восстановлению поврежденных ых связок.

В результате этого появился гоголь-моголь от кашля, рецепт которого сохранился до наших времен. В этот коктейль, основой которого является куриное яйцо, можно добавлять орехи, ягоды, фруктовый сок, какао, мед, ром, коньяк или вино.

Следует отметить, что кроме отличных вкусовых качеств, взбитый с сахаром яичный желток имеет и целебный эффект. В составе данного продукта присутствует витамин H, E, A, D и B.

В нем содержится достаточное количество йода, хрома, марганца, цинка, железа, меди и бета-каротина.

К тому же гоголь-моголь от кашля, рецепт которого будет представлен далее, богат такими макроэлементами, как натрий, магний, сера, фосфор, кальций, хлор и натрий.

Именно таким составом и обусловлены все лечебные свойства данного средства. Оно не только эффективно повышает иммунитет, но и отлично способствует активизации сил ослабленного организма.

Употребление гоголь-моголя оказывает благоприятное воздействие на слизистые оболочки горла, устраняет болезненные ощущения в гортани, уменьшает воспалительные процессы и повышает аппетит.

Плюс ко всему взбитый с сахаром желток способствует ускорению отхождения мокроты при кашле.

Чтобы гоголь-моголь от кашля (рецепт которого можно узнать чуть ниже) приносил только пользу, для его создания необходимо использовать исключительно качественные продукты.

Яйца должны быть не только свежими, но и диетическими. Для этих целей нежелательно использовать домашний продукт сомнительного качества. Прежде, чем разбить яйцо, его следует тщательно помыть и обсушить.

Это позволит избавиться от патогенной микрофлоры, обитающей на поверхности скорлупы. По желанию вместо куриных яиц можно брать перепелиные.

Последние реже вызывают аллергические реакции и содержат меньше холестерина.

Принимать гоголь-моголь от кашля, рецепт которого успешно использовали еще наши прапрабабушки, необходимо один раз в сутки. Делать это лучше в вечернее время.

Противопоказания

Гоголь-моголь нельзя считать полноценным лекарственным средством. Он всего лишь помогает существенно ускорить процесс отхождения мокроты и уменьшить болезненные ощущения при кашле. Перед его употреблением желательно проконсультироваться со специалистом. Как и любое другое средство, он имеет несколько противопоказаний.

Так, гоголь-моголь нельзя использовать людям, болеющим сахарным диабетом любого типа. Кроме того, он категорически противопоказан детям младше одного года и тем, у кого диагностирована индивидуальная непереносимость яичного желтка и прочих компонентов.

Гоголь-моголь: рецепт от кашля

В домашних условиях можно быстро и без проблем приготовить это чудодейственное средство. На сегодняшний день в нетрадиционной медицине известно множество различных рецептов, но особой популярностью по-прежнему пользуется классический вариант.

Чтобы сделать подобный коктейль нужно взять два или три куриных яйца, отделить яичные желтки от белков и тщательно перетереть их с парой чайных ложек сахара и щепоткой соли. Взбивать можно не только миксером, но и обычным венчиком. Делать это нужно до того момента, пока объем не увеличится примерно вдвое.

После этого нужно к заранее охлажденным белкам добавить чайную ложку сахара и щепотку соли, а затем хорошенько взбить и соединить с желтковой массой.

Гоголь-моголь: рецепт от кашля для детей

Для приготовления сладкого лекарства следует заранее подготовить необходимые компоненты. В данном случае вам потребуется:

  • Столовая ложка сахара.
  • Пара свежих яиц.
  • Чайная ложка какао-порошка.
  • Немного корицы.
  • Половина чайной ложки сливочного масла.

Отделенные от белков желтки соединяют с сахарным песком и тщательно перетирают. В полученную массу вводят какао, корицу, сливочное масло и белки. Все хорошенько взбивают миксером до появления устойчивой пышной пены и переливают в красивую чашку.

Источник: http://.ru/article/277691/gogol-mogol-ot-kashlya-retsept-narodnogo-sredstva

Гоголь-моголь от кашля: полезные свойства, рецепты, противопоказания

Гоголь-моголь от кашля: полезные свойства, рецепты, противопоказания

Большинство простудных заболеваний — ОРЗ, ОРВИ, бронхит, грипп — сопровождаются изнурительным кашлем. Этот симптом доставляет немало неудобств пациенту, а избавиться от него бывает непросто. В начале заболевания кашель непродуктивный, то есть сухой, без выделений слизи.

Затем он становится влажным, у больного из трахеобронхиального древа выделяется мокрота.

Для избавления от бронхоспазма, разжижения мокроты можно использовать не только лекарственные традиционные средства, но и народные, которыми пользовались еще наши бабушки.

Одним из таких средств является гоголь-моголь — десерт, который готовят из куриных яичных желтков.

Это простое, но очень вкусное и питательное блюдо знакомо каждому из нас еще с детства, оно может заменить даже очень изысканный десерт. Особенно придется он по душе детям, которые с удовольствием едят такие вкусные «лекарства».

Но помимо вкусовых качеств, взбитый с сахаром яичный желток обладает и целебными свойствами.

В этом продукте содержатся такие вещества:

  • витамины группы В, D, А, Е, H, бета-каротин;
  • микроэлементы — медь, железо, цинк, марганец, хром, йод;
  • макроэлементы — натрий, хлор, кальций, фосфор, сера, магний, натрий;
  • углеводы, жиры и белки.

Благодаря такому составу употребление гоголя-моголя следующим образом воздействует на организм:

  • способствует укреплению иммунитета;
  • активирует силы организма в борьбе с болезнью;
  • повышает аппетит, улучшает настроение;
  • способствует более мягкому и скорому отхождению мокроты при кашле;
  • уменьшает воспалительные процессы в организме;
  • благоприятно воздействует на слизистые оболочки горла, устраняет болевые ощущения в гортани.

Недостатком использования гоголя-моголя от кашля является лишь содержание в продукте холестерина, чрезмерное употребление которого может привести к накоплению атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Поэтому средство не рекомендуется употреблять часто людям, страдающим лишним весом, а также пациентам с повышенным уровнем холестерина в крови.

Существует несколько рецептов приготовления лакомства от кашля. Все они очень просты, их может приготовить даже человек, далекий от кулинарии.

Рецепт 1

Классический гоголь-моголь от кашля

Два яичных желтка вылейте в глубокую миску, добавьте туда четыре столовых ложек сахара или сахарной пудры и разотрите ложкой до полного растворения сахарных песчинок.

Для улучшения вкусовых качеств можно добавить в сахарно-яичную смесь щепотку натуральной ванили. Если гоголь-моголь готовится для взрослого человека, можно добавить чайную ложечку рома или коньяка.

Детям алкоголь можно заменить несколькими чайными ложками апельсинового сока — он придаст продукту характерный аромат и вкус, к тому же снабдит организм столь необходимым при простуде витамином С.

Рецепт 2

Гоголь-моголь от сухого кашля. Желток взбейте с одной столовой ложкой сливочного масла, добавьте немного (около чайной ложечки) меда и капельку йода.

 Такой гоголь-моголь прекрасно борется с сухим кашлем, сопровождающим бронхит, трахеобронхит, воспаление легких.

 Однако следует быть осторожным при дозировке йода — если вы добавите его больше, чем указано в рецепте, это может привести к раздражению слизистых оболочек или даже отравлению.

Рецепт можно усовершенствовать, если добавить в яичную массу немного масла какао — этот продукт также хорошо помогает избавиться от мучительного затяжного кашля.

Нельзя давать такое средство деткам, не достигшим пятилетнего возраста.

Рецепт 3

Гоголь-моголь без сахара от кашля

Такой вариант гоголя-моголя отличается от других полным отсутствием сахара. Но от этого он не становится менее вкусным, поскольку вместо сахарного песка в продукт добавляют мед.

Два желтка взбейте со столовой ложкой меда, добавьте размягченное сливочное масло (около 10 г), размешайте до однородности.

Чтобы гоголь-моголь действительно помог от кашля, необходимо выбирать только качественные продукты и правильно их использовать.

  1. Яйца должны быть исключительно свежими. Покупайте яйца категории «Д» — диетические, то есть те, которые реализуются в течение десяти дней после снесения. Не используйте домашние яйца, купленные с рук и не прошедшие санитарный контроль.
  2. Перед тем как разбить яйцо, хорошо вымойте его с хозяйственным мылом, а затем высушите полотенцем.
  3. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные (одно куриное весит примерно как два перепелиных). Преимущество перепелиных яиц в том, что в них меньше холестерина, чем в куриных, к тому же они не вызывают аллергических реакций.

Принимать гоголь-моголь для лечения кашля следует один раз в день, натощак, желательно вечером. Чаще лакомиться сладким лекарством нельзя, поскольку это может привести к повышению уровня сахара в крови.

На период употребления гоголя-моголя следует минимизировать потребление сладких продуктов: например, если вы пьете чай, не кладите в него сахар, а вместо конфет съешьте несколько сухофруктов.

Гоголь-моголь от кашля нельзя употреблять в случае:

  • сахарного диабета любого типа;
  • индивидуальной непереносимости яичного желтка или других ингредиентов;
  • детского возраста до одного года.

Конечно же, гоголь-моголь не является лекарственным препаратом от кашля, он лишь помогает уменьшить болевые ощущения при кашле и ускорить отхождение мокроты.

При правильно назначенном лечении результаты будут заметны уже после трех дней использования сладкого продукта.

Перед применением средства следует проконсультироваться с педиатром или терапевтом.

Источник: http://ProstudyNet.ru/lechenie/drugie-sredstva/gogol-mogol-ot-kashlya

Гоголь-моголь от кашля: рецепт приготовления

Гоголь-моголь от кашля: рецепт приготовления

Кашель является неприятным явлением, которое не только приносит дискомфорт заболевшему человеку и окружающим, но и чревато боле серьёзными осложнениями. И избавиться от него не очень легко – традиционные лекарства не всегда справляются.

Дети же не очень любят принимать медицинские препараты, поэтому процесс лечения становится достаточно проблематичным. Одним из вариантов решения задачи является приготовление и приём такого народного средства, как гоголь-моголь от кашля.

Это не просто действенное средство, но и очень приятный по вкусовым характеристикам десерт.

Народное средство: польза и назначение

Не следует рассматривать гоголь-моголь как панацею от всех заболеваний, сопровождающихся кашлем. Он не поможет от кашля, возникшего на фоне аллергической реакции, онкозаболевания или туберкулёза.

Поэтому надо обязательно определиться с причиной, вызвавшей данный симптом. Но все же это народное средство весьма популярно и, действительно, приносит положительный эффект при лечении ангины, воспалительных процессов в глотке.

Используется препарат и для борьбы с охриплостью и сиплостью голоса.

Польза гоголь-моголя от кашля определяется эффектом, который приносят его основные компоненты:

  1. В яичном желтке присутствуют витамины А, В12, В3, Е, D, а также разнообразные минеральные вещества (кальций, фосфор, цинк, железо, магний и др.) и микроэлементы. Они важны для процессов жизнедеятельности. Этот компонент способствует восстановлению ых связок, устранению раздражённости в дыхательных путях, уменьшению кашля.
  2. Действие мёда связывается с его непосредственным влиянием на причины заболеваний, а не на устранение симптомов. Это обусловлено наличием таких его свойств, как антибактериальное, антивирусное, противогрибковое и противовоспалительное действие.
  3. Благодаря содержащимся в сливочном и какао масле жирам обеспечивается уменьшение раздражённости в глотке, уменьшается действие кашлевого рефлекса.
  4. Если добавить в народное средство фруктовые добавки, то вы сможете стимулировать работу иммунной системы, активизируете основные защитные свойства организма. Происходит это за счёт содержания витамина С в соках.
  5. Тёплое молоко не только быстро прогреет больное горло, но и сможет устранить раздражения, поразившие слизистую горла и рта. Этот компонент приносит в организм белки и липиды, которые поступают без чрезмерных энергозатрат на процессы пищеварения.

Важно помнить, что гоголь-моголь от кашля позитивно влияет на организм и взрослых, и детей. Однако он будет эффективен, если течение заболевания не осложнено. Именно в этом случае можно быстро излечить лёгкий кашель.

Но если недуг протекает остро илиперешёл в хроническую форму, то ограничиться исключительно народными средствами невозможно.

Потребуется обязательный приём медицинских препаратов, а гоголь-моголь будет играть роль действенного вспомогательного средства в составе комплексной терапии болезни.

Как приготовить гоголь-моголь от кашля

Существует несколько вариантов приготовления данного средства. Они рассчитаны на взрослых или детей. При этом варьируются компоненты, хотя неизменным ингредиентом выступает яичный желток и белок.

Традиционный подход

Чтобы приготовить гоголь-моголь по классическому рецепту от кашля необходимо приготовить два яйца, сахарный песок в количестве 2 ч. л., щепотку соли по вкусу и немного корицы для украшения при желании. Последовательность действий будет следующая:

  1. Аккуратно отделить желтки от белков, исключив их перемешивание. После этого белки следует убрать на 25-30 мин. в холодильник.
  2. Сахар добавляется в желтки и растирается вручную или с помощью миксера. В результате должна образоваться светлая однородная масса.
  3. Белки надо достать из холодильника, добавить щепоть соли. Массу взбивают миксером до образования пены.
  4. Компоненты соединяются и смешиваются с использованием миксера.
  5. Состав переливается в чашку. Желательно это сделать так, чтобы жидкая масса была внизу, а пенка – сверху.

Альтернативные рецепты приготовления

Сделать напиток, который поможет устранить последствия воспаления лёгких, можно из таких ингредиентов: один яичный желток, по 1 ст. л. сливочного масла и мёда, 1 капля йода.

Все компоненты перемешиваются стандартным образом, но в конце в смесь добавляется капля йода. Маленьким детям и аллергикам данный вариант не подходит, но остальным пациентам может помочь.

Лекарство надо применять перед сном на протяжении 15 дней.

Чтобы уменьшить интенсивность сухого кашля, к одному желтку надо добавить 5 г сливочного масла, 1 ч. л. мёда. Все компоненты перемешиваются, а затем вливается 2 ст.л. горячего молока и насыпается на кончике ножа сода. Все перемешивается вновь. Гоголь-моголь можно принимать регулярно или для устранения приступов кашля.

На голодный желудок можно принимать такой состав, эффективный в борьбе с кашлем. Желток растирается с мёдом в количестве 5 ложек. Затем добавляется 0,5 л горячего молока и 2-3 ложки апельсинового сока. Белок взбивается с 1 ч. л. сахара и добавляется в смесь. Все компоненты надо будет перемешать.

Детский напиток

Рецепт сказочной микстуры для детей требует яйца, сахарного песка, какао-масла и масла сливочного. Желток растирается с сахаром – надо получить массу без комков. В неё выкладывают немного растопленного масла, которое не должно быть горячим. А затем всыпают немного какао-порошка. Все компоненты перемешиваются миксером и выливаются в ёмкость.

Десерт для взрослых

Для взрослых пациентов подойдёт схема приготовления гоголь-моголя на алкогольной основе. Желток перетирается с сахаром, а также с небольшим количеством соли (не более щепотки). Необходимо получить густую массу без комков.

В смесь вливают коньяк и прогревают её на бане водяного типа. Не следует доводить микстуру до кипения. Греть раствор надо 10 мин, после чего следует добавить ванилин и перемешать. Украсить напиток в бокале можно взбитыми сливками.

Вкусным получится лечебный напиток с добавлением кофе. Молотый чёрный кофе следует предварительно заварить в турке. Пока кофе будет остывать, необходимо разделить желток и белок яйца.

Белки взбиваются миксером, а желтки следует тщательно растереть с сахаром. Затем надо взять кофейную чашку и на ее дно залить немного тёплого молока. Сверху добавляется кофе, а затем желток с сахаром. Выливать в чашку белок нужно в самом конце.

Получившийся напиток перемешивать не следует.

Прекрасный вкус имеет лечебный десерт с добавлением фруктового сока. На миксере следует взбить два желтка. В смесь добавляется соль по вкусу и 3 ложки сахарного песка. Затем вливается 100 г сока.

После размешивания вливают 400 г молока и 100 г обычной воды. Смесь перемешивается и переливается в чашку или другую ёмкость. Белки желательно взбить до пены.

Её укладывают на десертную смесь, а сверху присыпают орехами после измельчения.

Предостережения в использовании

Использовать гоголь-моголь в качестве вкусного десертного лекарственного препарата возможно не во всех случаях. Не следует употреблять его лицам, у которых есть аллергическая реакция на яйца и другие компоненты.

Противопоказан гоголь-моголь и диабетикам, а также страдающим заболеваниями печени и атеросклерозом. Не желательно применение людьми с проблемами ЖКТ, желчного пузыря или поджелудочной железы.

Если вы хотите обрадовать своего ребёнка этим десертом, то помните, что он подходит детям старше 5 лет.

Яйца, которые вы будете использовать в приготовлении, должны быть свежими и целыми. Следует убедиться в их безопасности и отсутствии заражения бактериями. Перед приготовлением яйца тщательно моются. Также используемое молоко должно быть кипячённым.

Если соблюдать правила безопасности в приготовлении гоголь-моголя от кашля, то можно получить весьма эффективный препарат для борьбы с разнообразными недугами. Но это будет также и очень вкусный десерт, который обрадует и взрослых, и детей.

Источник: https://pulmono.ru/drugie/kashel/retsepty-prigotovleniya-gogolya-mogolya-ot-kashlya

Гоголь-моголь от кашля: рецепты и применение

Гоголь-моголь – это средство народной медицины, зарекомендовавшее себя в качестве действенного помощника во время протекания болезней, сопровождающихся раздражением горла и приступами кашля. Гоголь-моголь от кашля проявляет мягкое воздействие на воспалённые места.

Влияние гоголь-моголя на кашель

Главные преимущества домашнего лекарства – простота приготовления и дешевизна. Это средство подходит и для детей, и для взрослых больных: малыши с удовольствием выпьют вкусную сладкую смесь, даже если отказываются принимать сиропы.

Гоголь-моголь, однако, не панацея – средство целесообразно применять только при неосложнённых простудных заболеваниях, ангине, бронхите, пневмонии или обычном першении в горле. В борьбе с такими серьёзными заболеваниями, как туберкулёз, хроническая форма кашля или онкологические образования, напиток не поможет – эти недуги требуют устранения причины, а не симптомов.

В зависимости от рецептуры в гоголь-моголь кладут:

  • яйцо;
  • сливочное масло;
  • молоко;
  • мёд.

Именно этим ингредиентам целебное лакомство обязано своим эффектом:

  • нагретое молоко – источник легкоусвояемого белка, необходимого ослабленному болезнью организму, с согревающим эффектом;
  • яйцо – смягчает поверхность горла, восстанавливает повреждённые связки, облегчает приступы кашля;
  • сливочное масло – уменьшает раздражение верхних дыхательных путей, обладает смягчающим действием;
  • мёд – действенное антибактериальное, противовоспалительное, противовирусное и противогрибковое средство.

Рецепты для приготовления

Классический гоголь-моголь

Классический рецепт гоголь-моголя предполагает наличие лишь яиц, соли и сахарного песка. Способ приготовления довольно прост: необходимо взять 2 куриных яйца, отделить белки от желтков и поставить их в холодильник на 25–30 мин.

В желтки засыпать 2 ч. л. песка и растереть до однородной массы. Белки посолить и взбить до твёрдой пены. Затем составляющие соединяются и смешиваются миксером. Масса перекладывается в кружку, по желанию её можно украсить корицей.

Классический гоголь-моголь справляется с кашлем, убирает першение в горле, повышает иммунитет и оказывает общее укрепляющее воздействие на организм.

На основе вышеописанного рецепта были созданы и другие способы с добавлением различных ингредиентов. Так, популярностью пользуется кофейный гоголь-моголь. Он готовится следующим образом:

  • взбить яйца, как в классическом варианте, заменив сахар на сахарную пудру, исключив масло и добавив коньяк;
  • сварить крепкий кофе, остудить и процедить его;
  • налить кофе в высокий бокал, сверху положить гоголь-моголь.

Средство от кашля готово – рецепт прост и эффективен, слои кофе и гоголь-моголя не нужно перемешивать.

Ещё один рецепт – фруктовый гоголь-моголь – особенно хорошо подойдёт для детей. Для напитка понадобится отдельно взбить 2 желтка и 2 белка.

К желткам яйца добавляется щепотка соли, половина стакана фруктового сока или ягодного морса, 3 столовые ложки сахара. Затем масса тщательно перемешивается. Далее, к смеси добавляется кипячёная охлаждённая вода и 2 стакана молока.

Взрослым пациентам можно добавить и полстакана коньяка. Взбитые белки добавляются сверху к уже готовому напитку.

Фруктовый гоголь-моголь

Правила применения

Для достижения максимально возможного эффекта от лечения следуйте нескольким простым правилам.

Гоголь-моголь принимается натощак

  • Во-первых, любой вид гоголь-моголя принимается натощак. Оптимально выпивать смесь утром перед завтраком, вместо завтрака или на ночь.
  • Во-вторых, в лекарствах для детей куриные яйца можно заменить на перепелиные, а молоко вскипятить.
  • В-третьих, размер порции определяется индивидуально и варьируется от нескольких ложек до половины стакана.
  • В-четвёртых, во избежание неприятных последствий стоит использовать только качественные продукты. Особенно это касается яиц: они должны быть свежими и относиться к категории диетических.

Курс лечения кашля длится от 1 до 2 недель.

Противопоказания

Несмотря на всю эффективность гоголь-моголя при простуде, у средства есть ряд ограничений на применение. Народное лекарство противопоказано диабетикам, детям младше 1 года и пациентам, у которых обнаружена непереносимость яйца и других компонентов.

Гоголь-моголь от кашля – действенное средство, но пользоваться им нужно грамотно. Поскольку напиток не является полноценным лекарством, а устраняет лишь симптомы, перед применением необходимо проконсультироваться с врачом и назначить медикаментозную терапию.

по теме: Гоголь-моголь при кашля

Источник: https://tvoypulmonolog.ru/narodnye-sredstva/gogol-mogol-ot-kashlya.html

Гоголь моголь рецепт от кашля для детей

Гоголь моголь для детей является отличным народным средством от кашля и боли в горле, хорошо снимает спазмы.

Он обладает приятным вкусом, именно поэтому лечение таким лекарством не вызывает недовольства не только у детей, но и у взрослых.

Рецептов приготовления этого чудесного напитка существует очень много. Предлагаем самый популярные и эффективные.

Самый распространенный рецепт

Чтобы приготовить гоголь моголь для детей от кашля необходимо перетереть яичные желтки с сахаром. Для придания приятного вкуса и аромата можно добавить какао-порошок и сливочное масло или мед. Популярно кстати и добавление апельсинового сока.

Готовить гоголь моголь для детей можно не только из куриных яиц, но и перепелиных. В таком случае вы избавитесь от боли в горле, кашля. вернете осипший голос и значительно повысите свой иммунитет.

Медовый гоголь моголь для детей

От кашля отлично спасает гоголь моголь с добавлением меда. Для его приготовления необходимо взбить яичный желток, добавить 5-6 ложек натурального меда и 500мл подогретого молока.

Также не забудьте добавить пару столовых ложек апельсинового сока для приятного вкуса и аромата. Подогрейте полученную смесь и добавьте отдельно взбитый с сахаром яичный белок.

Принимать такое лекарство от кашля нужно на голодный желудок.

Интересный рецепт лечебного гоголя моголя

Возьмите яичный желток, добавьте четыре чайных ложки сахара, хорошенько взбейте, добавьте полстакана горячего молока, полчайной ложки сливочного масла, чайную ложку натурального пчелиного меда и один зубчик чеснока, предварительно натерев его на мелкой терке. Тщательно перемешайте средство и давайте ребенку пить небольшими глотками на ночь. Такой гоголь моголь для детей отлично справится с бронхитом, вирусными заболеваниями.

Самый правильный гоголь моголь

Для детей от кашля издавна гоголь моголь готовили без добавления сахара. Основными ингредиентами этого чудодейственного напитка являются яичный желток, сливочное масло и мед.

Возьмите небольшой кусочек сливочного масла, добавьте чайную ложку меда, один желток и хорошенько разотрите массу. Добавьте немного горячего молока и, если малыша мучает сильные кашель. можно добавить чуточку соды.

Тщательно перемешайте средство и дайте ребенку выпить маленькими глотками.

Гоголь моголь при сухом кашле

Яичный желток взбейте со столовой ложкой сливочного масла, добавьте ложку меда и каплю йода. Давайте ребенку на ночь в течение двух недель. Такое средство отлично борется и с воспалением легких, но вот совсем маленьким деткам его не дают.

Многие родители стараются не давать детям мед, поскольку боятся аллергии. В таком случае рекомендуется применять мед акации, поскольку он является гипоаллергенным.

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ

Гоголь-моголь от кашля – рецепт

Гоголь-моголь известен нам с детства. Правильно приготовленный десерт имеет прекрасный вкус и обладает массой лечебных свойств, поэтому используется как народное средство против кашля и боли в горле.

Основными ингредиентами для приготовления гоголь-моголя является желток и сахар, именно эти продукты были главными и единственными составляющими лекарства наших бабушек и дедушек.

Но со временем рецепт улучшали, изменяли его вкус и делали еще более полезным.

Как ни странно классический и самый полезный рецепт гоголя-моголя от кашля не включает в себя сахар, так как сладости лекарству придает мед, который к тому же очень полезен. Итак, для того чтобы сделать самый вкусный и полезный гоголь-моголь, необходимо:

  1. Взять маленький кусочек сливочного масла, размешать его с чайной ложкой меда.
  2. Добавить один яичный желток.
  3. После того как хорошо перемешаете продукты, добавьте стакан горячего молока.
  4. Взбейте полученную массу.

Гоголь-моголь с молоком способен смягчить горло и вылечить от бронхита. А если мучает сухой кашель, тогда добавьте в десерт соды на кончике чайной ложки.

Также от сухого кашля можно сделать гоголь-моголь на основе сливочного масла, меда и йода. Для этого:

  1. Смешайте яичный желток с одной ложкой масла и меда.
  2. Добавьте каплю йода.

В итоге получается вкусный продукт, который сможет пить даже ребенок.

Гоголь-моголь с цитрусовым соком

Современные рецепты этого простого лекарства часто включает в себя сок цитрусов, который не просто делает вкус продукта более пикантным, но и позитивно влияет на иммунитет человека. После того как вы приготовите основу для гоголя-моголя, в яичные желтки, растертые с сахаром, можете добавить следующие ингредиенты на выбор:

Значительно благоприятнее на иммунитет повлияют желтки не от куриных яиц, а от перепелиных.

Гоголь-моголь с алкоголем

Алкогольный гоголь-моголь часто подают в клубах и ресторанах как сладкий коктейль. Но в лечебных целях он также эффективен, поэтому его можно сделать дома, для того чтобы избавиться от боли в горле о согреть бронхи. Рецепт очень прост, смотрите, как делать гоголь-моголь с алкоголем:

1. Необходимо взять:

2. Налейте в кастрюлю сахар, ваналин, цедру лимона и гвоздику.

3. Кипятите содержимое в течение нескольких минут.

4. После этого процедите, охладите, добавьте алкоголь и слегка подогретое молоко.

Если гоголь-моголь используется для лечения горла, тогда напиток должен быть теплым, но учтите, что он значительно лучше помогает от кашля .

Как сделать гоголь-моголь от кашля

Гоголь-моголь из яиц с сахаром является отличным народным средством для уменьшения боли в горле и кашля. Принимать гоголь-моголь от кашля детям и взрослым нравиться потому, что он похож на сладкий десерт.

Так делают обычный гоголь-моголь

Чтобы сделать гоголь-моголь классический нужно из яйца отделить яичный желток и взболтать его с сахаром, а добавление кое каких ингредиентов в гоголь-моголь придаёт ему целебные свойства.

Гоголь-моголь от кашля рецепты

  1. Для приготовления понадобится куриное яйцо, сахар, мёд, молоко. Чтобы правильно приготовить гоголь-моголь сначала нужно разбить яйцо и отделить желток от белка.

    В литровую банку нужно налить пол литра тёплого молока и добавить в него 5 столовых ложек мёда и яичный желток, всё это нужно хорошо перемешать. В стакан положите яичный белок и 1 столовую ложку сахара и тщательно перемешайте. Взбитый яичный белок перелейте из стакана в банку и перемешайте всё.

    Принимать гоголь-моголь от кашля нужно перед едой по пол стакана.

  2. Для приготовления потребуется яичный желток, сахар, молоко, сливочное масло, мёд, чеснок.

    Нужно налить пол стакана тёплого молока и добавить туда яичный желток, 1 столовую ложку сахара, пол чайной ложки сливочного масла, отжатый сок из 1 зубчика чеснока и 1 чайную ложку мёда, всё тщательно надо перемешать.
    Гоголь-моголь с молоком принимать надо перед сном небольшими глоточками.

  3. Используется при воспалении лёгких. Для приготовления потребуется сливочное масло, яичный желток, мёд и йод. В стакан положите яичный желток, 1 чайную ложку сливочного масла, 1 столовую ложку мёда и 1 каплю йода, всё тщательно перемешайте.

    Принимать такой напиток гоголь-моголь нужно перед сном на протяжении 10 дней.

  4. Используется при сухом кашле Готовить гоголь-моголь нужно следующим образом, в стакан нужно положить яичный желток, 1 чайную ложку сливочного масла, 1 столовую ложку мёда, 1 столовую ложку водки или коньяка и капнуть 1 каплю йода

    Приготовленный коктейль гоголь-моголь принимать надо перед сном на протяжении 5-10 дней. Этот алкогольный гоголь-моголь нельзя давать детям.

Related posts:

Поделитесь своим мнением Отменить ответ

Источники: http://nmedicine.net/gogol-mogol-dlya-detej-ot-kashlya/, http://womanadvice.ru/gogol-mogol-ot-kashlya-recept, http://ker2.ru/narodnoe-ot-kashlya/kak-sdelat-gogol-mogol-ot-kashlya

Комментариев пока нет!

Источник: http://novorozhdennyj-rebenok.ru/recepty-dlja-detej/gogol-mogol-recept-ot-kashlja-dlja-detej.html

Гоголь-моголь от кашля

Гоголь-моголь от кашля

Большинство простудных заболеваний, помимо прочих симптомов, сопровождаются кашлем. Он может доставлять массу неудобств, а избавиться от него бывает довольно сложно.

Для того чтобы справиться с кашлем существует большое количество различных лекарственных средств, а также народных рецептов. Одним из домашних средств является гоголь-моголь от кашля.

Его можно применять для лечения, как взрослых людей, так и маленьких детей.

Если приготовить гоголь-моголь от кашля по всем правилам, то вкус его будет приятным сладковатым. Поэтому он часто нравится детям и может использоваться в качестве десерта. Гоголь-моголь помогает смягчить горло и быстро справиться с потерей голоса, за это его очень ценят артисты, учителя и певцы.

Гоголь-моголь: рецепт от кашля

Приготовление гоголь-моголя по классическому рецепту начинается с того, что яичные желтки тщательно перетираются с сахаром.

В эту смесь необходимо также добавить натуральный мед, порошок какао и сливочное масло. Можно туда же влить немного сока, для этих целей подойдет апельсиновый или лимонный.

Для детей с ослабленным иммунитетом при приготовлении блюда желательно заменить куриные яйца перепелиными.

Кроме классического гоголь-моголя, от кашля хорошо помогает медовый. Для того чтобы его приготовить тщательно взбивают желтки, а затем к ним добавляют 2 стакана подогретого молока и 6 больших ложек меда.

Полученную смесь надо перемешать, после чего туда же вливают несколько ложек апельсинового или лимонного сока и ставят на огонь, чтобы слегка подогреть. В это время отдельно взбивают оставшиеся белки, добавляя в них сахар. Взбитые белки потихоньку вливают в основную смесь, хорошо перемешивая.

Полученное блюдо представляет собой хорошее лекарство, помогающее справиться с кашлем. Принимать его следует перед едой.

Для лечения взрослых людей от кашля подойдет кофейный гоголь-моголь. Готовится он следующим образом. Желток нужно отделить от белка и перетереть с сахаром в отдельной посуде. Оставшийся белок тщательно взбивается миксером или венчиком.

Затем в выбранную посудину вливают подогретое молоко и натуральный только что сваренный кофе. В эту же чашку кладут небольшое количество желтка с сахаром, а в центр вливают немного взбитого белка. Полученный напиток выпивают, не перемешивая.

Приготовление фруктового гоголь-моголя от кашля начинается с взбивания желтков до однородной массы. Затем туда же добавляют около трех ложек сахара, немного соли и 120-140 мл земляничного или вишневого сока и тщательно перемешивают.

В полученную смесь вливают полстакана холодной чистой воды и такое же количество коньяка, а потом еще два стакана молока. После этого отдельно взбиваются оставшиеся белки, которые так же добавляются в гоголь-моголь.

Для лечения кашля лучше пить это средство перед едой.

Гоголь-моголь от кашля взрослым

Чтобы исключить возможные последствия применения гоголь-моголя для лечения кашля, нужно выбирать для него только свежие качественные продукты. Важно, проверить на свежесть яйца, использующиеся для приготовления.

Для этого их можно опустить в воду: свежие яйца не всплывают на поверхность. Затем тщательно промывают скорлупу, так как на ней могут находиться патогенные микроорганизмы, в частности сальмонеллы.

Применяющееся в процессе готовки молоко желательно предварительно прокипятить.

Далеко не всегда гоголь-моголь помогает от кашля. Перед тем как использовать это средство стоит выяснить причину появления симптома. Если кашель появился вследствие аллергической реакции, туберкулеза или опухолевых процессов, то гоголь-моголь и прочие народные средства не дадут заметных результатов.

Взрослые могут использовать гоголь-моголь от кашля в качестве дополнительного средства, облегчающего состояние и ускоряющего выздоровление.

Для лечения детей от кашля гоголь-моголь станет хорошим действенным средством. Если следить за качеством продуктов и отсутствием аллергии на какой-либо ингредиент, то он не принесет вреда. Кроме того, дети обычно любят это блюдо, так как оно обладает приятным вкусом.

Гоголь-моголь от кашля у детей может быть приготовлен по классическому рецепту, можно также использовать медовый или другие разновидности блюда. Конечно, не стоит предлагать ребенку гоголь-моголь, в процессе приготовления которого применялись алкогольная продукция или кофе.

Чтобы справиться с бронхитом или вирусными заболеваниями, можно использовать следующий рецепт гоголь-моголя от кашля.

Яичный желток перетирается с 4 маленькими ложечками сахара, затем смешивается с 100 мл согретого молока и половиной ложечки сливочного масла. Туда же добавляют измельченную дольку чеснока и немного меда.

Смесь тщательно перемешивают. Такое средство лучше пить вечером, перед сном, оно поможет ребенку спокойно проспать всю ночь.

Для малышей гоголь-моголь от кашля нередко готовят без добавления сахара. Для этого тщательно перемешивают желток одного яйца, небольшую ложку меда и немного сливочного масла. В эту смесь вливают горячее молоко и добавляют щепоточку соды. Такой гоголь-моголь поможет ребенку при сильном мучительном кашле. Пить его следует небольшими глоточками.

От сильного сухого кашля поможет гоголь-моголь, приготовленный по следующему рецепту. В его состав входит ложка меда, яичный желток, большая ложка сливочного масла и капелька йода. Все компоненты смешиваются и перетираются.

Такую смесь принимают в вечернее время на протяжении 10-14 дней. Поможет гоголь-моголь от кашля, вызванного простудными заболеваниями и воспалением органов дыхательной системы.

Однако для малышей первого года жизни такое средство не подойдет.

Нередко родители опасаются давать ребенку мед, опасаясь аллергической реакции. Можно заменить обычный мед акациевым, который считается более гипоаллергенным.

:

Жженый сахар от кашля

Имбирь от кашля

Молоко от кашля

Рецепты от кашля

Сахар от кашля

Источник: http://kashelb.com/narodnye-sredstva-ot-kashlya/309-gogol-mogol-ot-kashlya

Гоголь моголь от кашля

Народные лекарственные средства от простуды разнообразны. Их целительная сила известна сотни лет и дошла и до наших дней. Гоголь моголь от кашля в качестве лекарства известен уже много веков, а наши современники улучшили классический рецепт, сделав его еще более полезным и целительным.

Целительный эффект чудо рецепта

Это естественно задаваться вопросом о том, как и почему помогает то или иное средство. Гоголь моголь от кашля детям и взрослым подходит одинаково, а отзывы о нем красноречиво доказывают эффективность.

Классический приготовленный напиток состоит из яиц, меда, молока. Но можно добавлять в него корицу, лимонный сок, сливочное и какао масло. Как помогают эти ингредиенты?

  • Яичный желток и белок помогают восстановить ые связки после срыва, смягчают раздраженность дыхательных путей, уменьшают кашель;
  • Мед обладает антибактериальными, противовоспалительными, противовирусными и противогрибковыми свойствами, поэтому он будет бороться с причиной заболевания;
  • Масло какао или сливочное масло содержит в себе жиры, которые уменьшают раздраженность в ротоглотке, за счет чего снижается выраженность рефлекса кашля;
  • Соки фруктов помогают насытить организм витамином С, оказывает стимулирующее воздействие на иммунную систему, активирует естественные защитные механизмы в организме человека;
  • Теплое молоко прогревает горло, убирает раздражение слизистой, является источником белков и липидов, которые организм при болезни сможет легко усвоить без траты значительных энергетических ресурсов на пищеварение.

От кашля гоголь моголь помогает при легком течении болезни. Если у Вас или ребенка острое заболевание, то без медикаментов тут никак не обойтись, а для детей от кашля станет дополнительным инструментом.

Рецепты приготовления гоголь моголя

Чтобы приготовить гоголь моголь от кашля рецепт понадобится каждому из нас. Существует несколько модификаций. Давайте рассмотрим классический вариант и альтернативные методы приготовления средства.

  • Стандартный рецепт начинается с отделения белков от желтков. На одного больного понадобится одно яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы в желток не попала даже капелюшечка белка.
  • После этого уберите белки в холодильник не на долго, а желток с помощью миксера или блендера натрите с сахаром до белого цвета. Достаточно взять столовую ложку сахара на один желток.
  • Доставайте из холодильника белки, кладите туда щепотку соли. Взбивать их также придется со столовой ложкой сахара. Признаком того, что Ваш гоголь моголь «идет по плану» является приготовление густой тягучей массы из белков и увеличение объема взбитых желтков в два раза.
  •  Смешивайте полученные взбитые белки с желтками. У Вас получится лекарство желто-белого цвета, у него будет приятный аромат и симпатичная пенка.
  • Налейте Ваше детище в чашку таким образом, чтобы пена попала наверх, а жидкая фракция оказалась внизу, на дне чашки.

Уже после этого можно добавлять другие ингредиенты. Тут все индивидуально и зависит от предпочтений. Если Вы любитель фруктов, то можно добавлять лимонный сок, а детям больше нравится вкус молока и меда.

Гоголь моголь от кашля взрослым

Принимать это средство можно не только в чистом виде. Есть рецепты, которые понравятся взрослым!

  • С цедрой или свежевыжатым лимонным, апельсиновым соком. Это универсальный рецепт для любителей кисленького;
  • Добавьте несколько капель раствора йода, чтобы добавить к смягчительному эффекту еще и отхаркивающий;
  • Добавьте в состав колотушки ром или другой «коричневый напиток» — такое лекарство окажет не только согревающий, но и дезинфицирующий эффект, что особенно актуально при болезнях горла – ангине;
  • Кофе, коньяк и корица – настоящий спутники «взрослого» гоголя моголя. Заварите крепкий кофе, остудите его и процедите от остатков молотых зерен.

В болтушку из яиц по классическому рецепту добавляйте коньяк по собственному вкусу. Возьмите высокий стакан, налейте туда кофе, а сверху в виде пенки вылейте моголь. Для настоящих гурманов находкой станет корица – тертую ее можно насыпать на самую верхушку напитка.

Пить лекарство нужно на пустой желудок, а для наилучшего эффекта по несколько ложек до каждого приема пищи. Курс лечения составляет две недели.

Гоголь моголь от кашля детям

Рецепт для малышей от кашля мало чем отличается от взрослых:

  • Если ребенок любит фрукты, то цедра или свежий апельсиновый сок превратят гоголь моголь в приятный напиток;
  • Ребята, любящие молоко и мед, будут рады испробовать средство именно с этими компонентами. Теплое молоко полезно детям, а в него можно добавлять мед, масло какая для усиления эффекта.
  • Малышам с сильным кашлем лучше не делать напиток очень сладким. Добавляйте минимум сахара и меда, зато можно добавить чеснок, соду. Они помогут устранить сильный кашель и вывести мокроту;
  • Детям можно добавлять в болтушку несколько капель меда, но малышу должно быть не менее 3 лет.

Для детей особенности приема остаются теми же, что и для взрослых людей – употреблять на голодный желудок, а также по немного до каждого приема пищи в течении 2 недель.

Советы по приготовлению и применению

Приготовление гоголя моголя мы рассмотрели детально. При каких болезнях можно принимать это средство?

  • Ангина;
  • Хриплость и сиплость голоса;
  • Голос «сел»;
  • Кашель;
  • Воспалительные процессы в носоглотке.

Нельзя принимать напиток людям с аллергическими реакциями на яйца. Также не следует есть более 7 сырых яиц в неделю, так как это вредит здоровью.

Люди больные диабетом должны с осторожностью употреблять продукт и в небольших количествах.

Для изготовления болтушки берите только свежие яйца от проверенных источников, так как в противном случае рискуете заразиться сальмонеллезом.

Источник: https://stopillness.ru/gogol-mogol-ot-kashlya/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть